俺の横槍

　ラー油に具材を交ぜた「食べるラー油」の流行を受け、コンビニエンスストア各社が相

なんでラー油がこんなに流行ってるんだろうね。「そんなにいいの？」と思って試しに買ってみたのだけれど、うーん、そんなにありがたいものでもない気がするし……。

噂を聞きつけて「そんなにいいの？」と思って試しに買ってみた人があまりにもたくさんいるせいで「流行」ができてしまった、みたいな感じかね。

「食べるラー油」に次いで「飲むラー油」まで出たみたいだから、そのうち「吸うラー油」とか「見るラー油」が出てきてもおかしくないな。流行ってのはそんなもんだ。


以下、全文。

フジサンケイ　ビジネスアイ 9月11日(土)8時15分配信

　ラー油に具材を交ぜた「食べるラー油」の流行を受け、コンビニエンスストア各社が相次いで“ラー油系商品”を投入している。ミニストップは１０日、ラー油を使ったホットドッグを１４日、４０万個限定で発売すると発表。サークルＫサンクスやローソンもラー油入りの新商品投入を予定している。販売が一時中止になるほど好調な売れ行きをみせたファミリーマートの「具入りラー油おむすび」のヒットに続けと、各社が一斉にラー油系に本格参戦し始めた。

　ミニストップの「グリルドッグ　マヨラー油」（１９８円）は、タマネギやひき肉入りのラー油をソーセージの上にのせたもの。店内加工が可能な店の特徴を生かし、注文を受けてから店内で温めて提供する。別添えでガーリックチップを用意し、パンにマヨネーズを塗ることで味が単調にならないよう工夫した。担当者は「他社にはまねできない自信作」と強調する。

　今月中旬、ラー油入り中華まんで対抗するのがサークルＫサンクスだ。７月下旬にスープごはん、８月中旬以降はおにぎりとパンで食べるラー油入りを販売し、いずれも好調だったという。秋冬の定番商品の中華まんで他店との差別化を目指す。

　ローソンも来月１２日に「旨辛（うまから）具入りラー油おにぎり」（１２０円）に販売する。ガーリックとタマネギの食感にこだわり、隠し味にＸＯ醤（ジャン）を使って味にうまみを出しているという。

　セブン－イレブンは新商品の販売は未定だが、７月上旬からラーメンなど計４品目で具入りラー油付きの商品を展開し、予想以上の売れ行きだった。メーカーや外食で始まった食べるラー油ブームは、コンビニ各社の激突でさらに広がりそうだ。

最終更新:9月11日(土)14時59分

引用元：
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100910-00000022-fsi-bus_all